專家稱爆炸西瓜被冤枉 “膨大劑”只是正常肥料
丹陽瓜農(nóng)劉明鎖將“爆炸瓜”堆放在大棚邊上新華社發(fā)（資料片)
丹陽瓜農(nóng)所用膨大劑是假藥，
并無膨大劑成分，只是一種肥料
江蘇丹陽市延陵鎮(zhèn)大呂村西瓜接連“爆炸”經(jīng)過全國眾多媒體報道之后，“膨大劑”一下成了人人喊打的過街老鼠。專家對此也是說法不一，老百姓更是莫衷一是，甚至對西瓜開始敬而遠(yuǎn)之，以致今年的大棚西瓜出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。為了弄清西瓜接連“爆炸”的真正原因，相關(guān)部門委托農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（南京）對丹陽瓜農(nóng)使用的“西甜瓜膨大增甜劑”進(jìn)行了檢測。讓人頗感意外的是，兩份檢測報告都有力證明，由“濰坊豐寶化肥廠”生產(chǎn)的這種“西甜瓜膨大增甜劑”根本沒有膨大劑的有效成分。
“膨大增甜劑”里
沒有“膨大劑”成分
為了弄清西瓜爆炸的真正原因，5月24日，江蘇省農(nóng)業(yè)委員會和丹陽市農(nóng)業(yè)委員會對延陵鎮(zhèn)大呂村瓜農(nóng)使用的肥料“西甜瓜膨大增甜劑”進(jìn)行了抽樣，并將樣品送交農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（南京）進(jìn)行檢測，檢測項目重點是“氯吡脲含量”，氯吡脲是一種高活性的苯基脲類衍生物，具有細(xì)胞分裂素活性，可促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大，施用在瓜果植物上，可促進(jìn)花芽分化，保花保果，提高坐果率、促進(jìn)果實膨大。
5月25日，江蘇省農(nóng)業(yè)委員會和東臺市農(nóng)業(yè)委員會也從大呂村技術(shù)員周茂才購買此藥的經(jīng)銷店，抽取同樣由“濰坊豐寶化肥廠”生產(chǎn)的“西甜瓜膨大增甜劑”，委托農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心（南京）進(jìn)行檢測。6月1日，結(jié)果終于都出來了，兩份檢驗報告在檢驗結(jié)論一欄中，都是“樣品經(jīng)檢驗，氯吡脲含量未檢出”。也就是說，瓜農(nóng)所使用的所謂“西甜瓜膨大增甜劑”并不含“膨大劑”的成分，這一結(jié)果幾乎讓所有人都大吃一驚。
“膨大增甜劑”只是肥料
假藥廠家尚未找到
按照包裝袋上的地址，有關(guān)部門執(zhí)法人員在濰坊居然沒有找到。現(xiàn)在已經(jīng)證實此藥是假冒產(chǎn)品，東臺市農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊立即立案查處。10日下午，記者采訪了東臺市農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊大隊長王曄。王曄告訴記者，他們從農(nóng)業(yè)部相關(guān)網(wǎng)站上并沒有查到假藥包裝袋上標(biāo)明的，以及肥料登記證號。他們在與山東濰坊銷售此肥料的王某取得聯(lián)系后，王某居然說，是自己杜撰的，肥料登記證是冒用已過期的肥料登記證號，在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的增效成分純屬夸大產(chǎn)品功效。
王曄說，其實這種藥并不是藥，而是一種葉面肥料，其中成分主要是氨基酸、銅、錳等微量元素。
盡管不含“膨大劑”
瓜農(nóng)還是遭了殃
大呂村聘請的技術(shù)員周茂才來自東臺著名的西瓜產(chǎn)地三倉鎮(zhèn)，膨大增甜劑也是他從東臺引進(jìn)并向瓜農(nóng)推薦的，所以出事之后，瓜農(nóng)給周茂才的壓力非常大。5月20日下午，周茂才的老家東臺市三倉鎮(zhèn)主管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長王秀芹，帶著三名農(nóng)技師造訪了大呂村。據(jù)王秀芹介紹，東臺市西瓜銷售全面受阻，湖南長沙和江西九江明確拒絕東臺西瓜入市。大家都懷疑東臺瓜也使用了類似的“膨大劑”。
10日下午，記者帶著農(nóng)業(yè)部的檢測報告找到西瓜大棚承包戶劉明鎖。得知他和其他瓜農(nóng)使用的“膨大增甜劑”沒有半點“膨大劑”成分，只不過是一種葉面肥料的時候，老劉一下子驚呆了。冷靜之后，劉明鎖向記者講述了自己的委屈，他說自從媒體曝光之后，整個大呂村的西瓜都賣不出去了。
瓜販一再壓價
瓜農(nóng)20多萬元打水漂
他說，自從爆瓜后，他再也沒有敢用任何藥，5月底瓜熟后，瓜販子經(jīng)常來，有丹陽本地的，有鎮(zhèn)江的，有句容的，甚至也有山東的，可是他們把價壓得一個比一個低，從每斤一元，壓到8毛，再后來壓到了6毛，壓得瓜農(nóng)們心都碎了。早幾天，劉明鎖干脆自己用三輪摩托車每天拉上幾百斤，到附近的街上去吆喝，一元錢一斤，一天也能賣上三五百斤。但即便這樣，仍然是杯水車薪，本來一個大棚能掙5000多元，現(xiàn)在遭遇壓價后，一個大棚只能掙到1000多元，20多萬元打了水漂。
心憂瓜賤愿瓜小
“就因瓜大，就比別人便宜一毛錢”，小販：
心憂瓜賤愿瓜小
“就因為我家的西瓜大，我就得賣得比別人便宜，這都是受‘膨大劑’所累啊。”在濟(jì)南槐蔭區(qū)臘山北路路口一賣西瓜小販抱怨道。原來，周邊西瓜攤上的西瓜都是一元一斤，而他家的西瓜因為個大，很多市民懷疑是用了膨大劑，所以不愿意買他的，他只好降價銷售，不過即便比別人每斤便宜了一毛，他家的西瓜銷量還是上不去。
“以前年年盼望西瓜長得大，今年反倒希望長小了。你說這是不是怪事？”小販邊念叨邊將小點的西瓜擺在外圍。“這么大的西瓜，是不是用了‘膨大劑’？”一市民走過西瓜攤打趣著說。攤販連忙解釋稱，絕對沒用膨大劑。小攤販介紹，他家在章丘，西瓜都是自家大棚種的。今年種了三個大棚的西瓜，個個都長得很大，原以為今年能有個大豐收，沒想到卻碰上了“膨大劑致瓜裂一事”。
“你沒用‘膨大劑’，瓜怎么能長得這么大？”市民又接著問道。攤販表示，“我種西瓜已經(jīng)很多年了，去年種了一個棚，結(jié)果不夠賣的，于是今年直接種了三個大棚，為了能收成好，我專門買的貴的種子，別人一棵苗差不多兩毛，我這一棵苗成本就五毛，所以長得好結(jié)的瓜大。”
或許看著小販一臉的實誠，市民沒有再說什么，直接挑了一個瓜。該市民告訴記者，其實他認(rèn)識這個小販，這個小販年年都在他們這條街上賣西瓜，他以前都是買他的瓜。“現(xiàn)在食品安全問題太多了，你看他家隨便一個西瓜就差不多20斤，能不往‘膨大劑’上想嗎？”市民指著他買的西瓜說道。
“瓜裂裂”愁煞瓜農(nóng)
五月的江南正是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)西瓜上市時節(jié)，可在江蘇省丹陽市，700多畝現(xiàn)代高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園卻遇到了一件蹊蹺事，許多西瓜尚未成熟就競相炸裂，“瓜裂裂”令當(dāng)?shù)毓限r(nóng)傷透了腦筋。
瓜農(nóng)劉明鎖的大棚，他的裂瓜率將近67%，在大棚邊上“爆炸瓜”堆放了一地。劉明鎖一臉愁容，他告訴記者：“今年是我第一年種西瓜，我投資26萬元種了47個大棚，5月6日下午我使用西甜瓜膨大增甜劑和速溶鈣進(jìn)行葉面噴施，結(jié)果7日就發(fā)現(xiàn)有180多個西瓜爆裂，到現(xiàn)在每天都炸個不停，剩下的大約只有三分之一了。”
到底是什么原因?qū)е铝巳绱缩柢E的裂瓜。14日下午，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授汪良駒和江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所研究員徐錦華相繼趕到大呂村，進(jìn)行會診。
通過走訪10個裂瓜農(nóng)戶，專家們得出初步結(jié)論，多種因素綜合共同造成了丹陽西瓜大面積開裂、畸形，這其中既有異因同果的情況，也有多因一果的情況。
在這10戶裂瓜瓜農(nóng)戶中，劉明鎖是唯一一個使用膨大劑的農(nóng)戶。汪良駒認(rèn)為，雖然大多數(shù)裂瓜農(nóng)戶沒有使用膨大劑，但確實有農(nóng)戶發(fā)生大量裂瓜之前使用了膨大劑，兩者之間存在時間關(guān)聯(lián)，因此不能排除膨大劑使用時機(jī)不當(dāng)這一因素。
至于其他沒有使用膨大劑的農(nóng)戶為何也遭遇大面積裂瓜，徐錦華認(rèn)為，裂瓜本身是西瓜生產(chǎn)中的常見現(xiàn)象，一般在10%以下即屬正常，裂瓜原因很多，品種、天氣、田間管理這些因素都不能排除，即多因一果。而使用膨大劑后裂瓜同樣也不能排除這些因素。
西瓜到底
為何爆炸？
可能是葉面肥
施用日期不對
瓜農(nóng)劉明鎖在分析西瓜爆炸的原因時，他說按照專家的分析，與高溫澆水有關(guān)，但劉明鎖堅稱西瓜爆炸前后，他根本沒有給瓜澆過水，施肥也是在臘月翻地時施的雞糞、豬糞以及復(fù)合肥，而且沒有重復(fù)。為此他分析，這種所謂的“西甜瓜膨大增甜劑”既然是葉面肥，那么在過了西瓜膨大期后再施用，很有可能會導(dǎo)致西瓜提前爆裂。
或跟西瓜品種
和天氣有關(guān)
據(jù)丹陽市農(nóng)林局執(zhí)法大隊隊長湯國強介紹，5月14日他們曾邀請南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院和江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所兩位專家到大呂村對開裂的西瓜會診。丹陽種的西瓜的品種名稱叫“日本全能冠軍”，其特點就是皮薄、易裂。今年天氣情況特殊，出現(xiàn)瓜裂的情況主要與天氣有關(guān)。湯國強分析，今年天氣干旱嚴(yán)重，長期缺水的西瓜如果一次性吸入大量水分很容易引起開裂。發(fā)生西瓜開裂的那天剛好下雨了，西瓜在經(jīng)歷長時間干旱后，短期內(nèi)大量吸收水分就很容易脹裂。此外，確實有部分農(nóng)戶在發(fā)生大量裂瓜之前使用了肥料，兩者之間存在時間關(guān)聯(lián)，因此不能排除肥料使用時機(jī)不當(dāng)這一因素。
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